Cookies aux pépites de chocolat et de daim

Salut tout le monde! Aujourd'hui, je vous propose une recette de cookies aux pépites de chocolat (jusque là tout est normal) et de daim (la petite touche ultra gourmande de la recette). C'est un petit classique parmi toutes les recettes qui peuvent exister mais ça réchauffe le cœur et ça réconforte pendant les périodes froides. Et puis, qu'on se le dise: les cookies faits maison sont bien meilleurs que ceux qu'on achète en grande surface (et aussi beaucoup moins chers à faire)! Vous allez voir, la recette est super facile et rapide! Alors c'est parti, on commence avec les ingrédients (pour 20 cookies environ). Nous avons besoin de : 115g de beurre 185g de sucre roux 15g de sucre blanc 1 oeuf 220g de farine 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 cuillère à café de levure 1 tablette de chocolat 50g de daim Première étape: On mélange les sucres et le beurre (pommade). Deuxième étape: On ajoute l'oeuf et l'ex...